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채식 요리과정 개설(삼육대사회교육원)

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작성일2007.02.13 14:47 조회수 19,936 작성자 여성협회홍보부 쪽지보내기
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과정명 : 채식 건강조리 (한국조리 편) 강사 과정 강습
목  적 :교회내에서 건강전도를 하고자 하는 자들을 위해 채식 건강조리 강사 강습을 하여 국민건강에 기여하고 진정한 웰빙건강 복음을 전하는데 그 목적을 둠.
일  시 : 2007년 3월 - 6월, 매주 월요일 3시간   15회   오후 2:00-5:00
장  소 : 삼육대학교 영양학과 조리실습실
강  사 : 최순남 교수
대  상 :  채식건강 요리 강사가 되기 원하는 분 20명.
주  최 : 삼육대학교 사회교육원 / 한국연합회 여성협회
주  관 : 삼육대학교 식품영양학과
수강료 : 300,000원.
특  전 : 채식 건강조리 (한국조리 편) 강사 과정 이수 수료증 발부
제 1주 : 오리엔테이션 및 채식원리
제 2주 : 기본 조리원리 및 실습--계량법
제 3주 : 조리원리 및 실습 1)밥류
제 4주 :  2)국수류
제 5주 :  3)떡류
제 6주 :  4)죽류
제 7주 :  5)국과 찌개류
제 8주 :  6)찜과 선류
제 9주 :  7)나물과 조림류
제 10주 :  8)전과 부침류
제 11주 :  9)볶음 및 적류
제 12주 :  10)회류와 부각류
제 13주 :  11)장아찌 및 김치류
제 14주 :  12)병과, 과줄 및 음료류
제 15주 :   기말고사

    *선착순 20인 접수합니다.

   연락처: 02)960-7073 , 02)960-7004
               http://sdawomen.or.kr/


댓글목록

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도토리님의 댓글

도토리 쪽지보내기 작성일

  안녕하세요. 제가 정말 바라던 과정이 개설되어 너무나 기뻐요. 근데 저는 사정상 봄에는 한국에 갈 수 없고 가을에 갈수 있는데... 이 과정이 가을에도 열릴 가능성이 있는지요? 계속되어 지기를 희망합니다.

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남쪽의달과태양님의 댓글

남쪽의달과태양 쪽지보내기 작성일

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